Túrós krémes Zsanette Konyhájából

March 16, 2021 0 Comments

HOZZÁVALÓK: a piskótához: 6 db normál tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál púpos liszt 12 g sütőpor 1 evőkanál fehérjepor Norbi (el is hagyható) 1 evőkanál útifű (el is hagyható) 4 evőkanál víz 10 g vaníliás cukor a krémhez: 25 dkg krémes túró 330 g tejföl 1 db natúr joghurt (nagy) 2 db citrom héja …

Brokkolis sonkás makaróni

March 6, 2021 0 Comments

HOZZÁVALÓK: 50 dkg brokkoli 1 csomag makaróni 1 nagyobb paradicsom 1 közepes vöröshagyma 2 egész tojás 2 dl tej 10 deka reszelt sajt olívaolaj 10 dkg gépsonka só bors vaj a tepsi kikenéshez (a tepsi 24 x 22 cm-es) ELKÉSZÍTÉS: A megmosott brokkolit rózsáira szedjük, majd hideg vízben, amibe kis kanál szódabikarbónát teszünk roppanósra főzzük. …

Szűzpecsenye tésztában sütve

February 7, 2021 0 Comments

HOZZÁVALÓK: 50 dkg sertés szűzpecsenye 1 dl napraforgó olaj 1 fej vöröshagyma apróra vágva 4-5 gerezd fokhagyma apróra vágva 30 dkg csiperke gomba apróra vágva 1 kis szál sárgarépa 1 csomag leveles tészta (bolti vagy saját készítésű) 10 dkg feketeerdei sonka só, bors, szárított petrezselyem, bazsalikom, borsikafű ELKÉSZÍTÉS: A nyers szűzpecsenyét személyenként 25 dkg-os csíkokra …